Ta okusna sladica pijača je svetlo škrlat s peno iz sladoled bo za njegovo pripravo potreboval nekaj truda, vendar upravičiti in morda celo preseči pričakovanja. V primeru poskusite zamenjati gin z vodko, če je potrebno 18 + Prekomerno pitje alkohola je škodljivo za vaše zdravje! Daj v skupno rabo z друзьями: 
Time: 30 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 500 ml robidnica
- 2 žlici. l sladkorja
- 1 žlica. l voda
- 1/2 žlice. grobo sesekljani listi mete
- 250 ml gina
- 1/4 čl. limetin sok
- 700 ml ingverjev ale
- 450 ml. robidov sorbet ali vaniljev sladoled
- Led za služenje
Recepti s podobnimi sestavinami: džin, ingverjevo pivo, limeta sok, robida, meta, sorbet
Priprava recepta:
- V majhni ponvi segrejemo robide s sladkorjem in vodo zmerna do visoka vročina. V tem času maso gnetite z drobtino do pri čemer dobimo gosto enakomerno konsistenco (približno 8 minut).
- Maso iz robida skozi sito odcedite v posodo, s katero zdrobite kašo sok in poskušajo ujeti semena. Ne hladite v hladilniku manj kot 10 minut.
- Shaker napolnite z 2 žlici. l robidni pire, 2 žlici. l meta listi, 60 ml gina, 1 žlica. l limetin sok in peščica ledu. 5-6 krat močno pretresite, dokler se pijača ne prehladi, kot led. Mešanico odcedite v visok kozarec.
- Vlijemo 180 ml. ingverjev ale in malo premešamo. Ponovite enako za preostale 3 obroke. Postrezite koktajl s kroglico sorbet ali sladoled na vrhu.
