Barcelonska juha

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 98,51kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  98,51kcal

• Ocena

• Recept

Barcelonsko juho lahko pripravimo tudi doma. Luč in hranljiv, začinjen in začinjenega okusa, narejen z dušo!

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Dimljena šunka je 1/2 kg.
• Bela čebula-1 kos.
• 1 vijolični lok
• 4 krompirja
• Konzerviran fižol rdeč-1b.
• List solate ali pekinško zelje-150 stolpec
• Lovorjev list – 1 kos.
• Rdeča paprika-2 tsp
• Mlet črni poper-1 tsp.
• Peščica oljk
• Peščica oljk
• Peteršilj / koper po okusu
• Sol po okusu.

2 ч2 ч 98.51

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo z ostrim nožem narežemo na obroče.
2. V ponev damo meso in čebulo, nalijemo vodo. Kuhaj naprej na nizki vročini 1,5 h. Lovorjev list vrže 15 minut pred tem pripravljenost.
3. Odstranite šunko iz juhe, olupite, nasekljajte kosov.
4. Odcedite juho.
5. Krompir zrežite in ga spustite v juho. Kuhajte 10 minut.
6. Fižol vrzite v tesnilo in počakajte, da se cel odteče tekočina.
7. Solato narežemo na rezance.
8. Iz oljk in oljk lahko po lastni volji vzamete jame.
9. Vodite fižol k krompirju, sesekljano solato, olive in oljke.
10. Sol, poper.
11. Kuhajte 10 minut.
12. Postrezite z vročim pita kruhom in jogurtom.