Ti idealni dietni vaflji so gluten, sladkor in mlečni izdelki. Vendar jih dobimo v zmernih količinah vlažno, sladko in hrustljavo zlato. A kuhajo jih na bananah, jajcih, kokosovem olju in so bogate z beljakovinami kokosova moka. Izberite zrele banane, dali bodo vaflje več sladkosti in v tem stanju je lažje brcati gnetemo testo. Pripravljene vaflje servirajte tople s svežimi maline, posute z medom in potresene z zdrobljenimi olupki. vrednost ene porcije: (skupaj 4) Kalorije 330, skupno maščoba 1 9 g, nasičene maščobe, beljakovine 12 g, ogljikovi hidrati 28 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 6 velikih jajc razžvrkljanih
- 3 zelo zrele banane, olupljene in pire
- 3 žlice. l nerafinirano kokosovo olje, stopljeno in rahlo ohlajeno + dodatno za mazanje vafelnega likalnika
- 1,5 tsp vaniljev ekstrakt
- 6 žlic. l kokosova moka
- 1,5 tsp pecilni prašek
- 1/4 tsp mlet cimet
- 1/4 tsp sol
- Maline, med in rezine pekana, za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, banane, cimet, oreški pekan, maline, med
Priprava recepta:
- V srednje veliki posodi stepemo jajca, banane, kokosovo olje in vanilije. Močno vmešajte kokosovo moko, pecilni prašek, cimet in sol, da testo postane brez grudic.
- Segrejte vafeljni likalnik na zmerni vročini in oboje namastite stransko kokosovo olje. Vsak odsek vafelnega likalnika napolnite približno tri četrtine testa (kovinski odsek naj bodite malo vidni nad testom).
- Frite, dokler vaflji rahlo ne porjavijo in rahlo porjavijo. hrustljava, 6-10 minut. Končane vaflje položite na krožnik in v pečici, predhodno ogreti na 95 ° C, pokrijemo s folijo. Enako ponovite s preostalim testom.
- Postrezite vaflje z malinami, medom in olupki.