Se odpravite na piknik, ne pozabite prinesti šopka banane za pripravo okusne in nenavadne sladice. Rez banane vzdolž in ocvrti na žica stojalo. Te banane so veliko okusnejše surovi, še posebej, če je imel supermarket le nezrele svežnje. Doma lahko naredimo sladico iz ocvrtih banan bolj rafinirani, tako da jih prelijete s toplo čokolado in okrasite s kroglico мороженого. Time: 25 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 100 gr. Mehiška čokolada s sesekljanim cimetom
- 0,5 žlice. maslena smetana 33%
- 0,5 žlice. granuliran sladkor
- 2 tsp mlet cimet
- 4 močne zrele banane, olupljene, sesekljane navzkrižno v 4 dele
- Vaniljev sladoled odtajamo za serviranje
- Sladki kokosovi kosmiči za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: banane, grenka čokolada, smetana, cimet
Priprava recepta:
- V srednje veliki ponvi na srednji vročini stopite čokolado z dodajanjem smetane. Neprestano mešajte z mešanjem, dokler čokolada se popolnoma ne stopi. Pazite, da ne gori. Potem odstranite ponev z vročine in odložite.
- Ulični žar ali žar ponev segrejte na zmerno količino visoka vročina.
- V srednje veliki skledi zmešajte sladkor in cimet. Zvitek banane v sladkorni mešanici, tako da so popolnoma pokrite z njo. Daj banane na žaru ravno stran navzdol. Kuhajte približno 2 minuti na vsaki strani. Sladkor mora biti karameliziran.
- Na posodo dajte banane. Postrezite s čokoladno omako, potresemo s kokosovim in vanilijevim sladoledom z zajemalko.