Balkarske avtoceste: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  250kcal

• Ocena

• Recept

Svetujem vam, da si te krače skuhate doma in jeste z Ayranom – to noro okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Moka – 300 g
• Kefir – 150 ml
• Sol-1/2 tsp
• Soda-1/2 tsp
• Maslo-200 g
• 1 jajce
• 3 krompirja
• Sir Adygea – 300 g

40 мин40 мин 250

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Dodajte sol, sodo moko, dodajte sobni kefir temperatura, jajce in stopljeno maslo (40 g).
2. Testo gnetite in ga pustite 15 minut.
3. Krompir skuhajte, potisnite.
4. Sir zdrobite na grobo grater.
5. Krompirju dodamo sol, poper in sir. Zmešajte. Oblikujemo 8 kroglic.
6. Testo prekinimo. Razdelite ga na 8 delov. Oblikujemo kroglice.
7. Malce razvaljamo, na sredini postavimo žogo iz polnila.
8. Zberemo robove, odrežemo presežek. Najprej malo gnetite roke. Nato razvaljamo premer ponve.
9. Fry v suhi ponvi.
10. Namastimo s stopljenim maslom.

Ključne besede:

• Krompir
• sir
• hičini