Mitballs se od mesnih kroglic razlikujejo predvsem po tem, da so pečene pečica, ne dušena v omaki. Rezultat je gost kroglice z okusno skorjo, ki jih lahko uporabimo kot sestavina v drugih jedeh in prigrizkih. Na primer, kuhajte mitballs na azijski način in jim postrežemo v azijskem slogu, zavit solata, da se naredijo majhni zvitki ali tacos, ki Lahko omakate v omaki. Za te mitballs vzamemo mleto svinjsko meso, ki pomešano s kuhanim zeljem, zeleno čebulo, ingverjem, česnom in sojino omako, ki jim daje odličen eksotični okus. Predjed je videti zanimiv in svež, na koncu ga privoščite svoji družini. Hranilna vrednost ene obroke: (skupaj 1 8 kroglice) Kalorije 330, skupna maščoba 24 g, nasičene maščobe g 21 g., Ogljikovi hidrati 7 g., Vlaknine, holesterol, mg natrija, сахар г. 
Time: 45 мин.Zahtevnost: enostavno Količina: 18 kroglic, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr mleto svinjsko meso
- 4 žlice. kupljena mešanica za solato zelja
- 1 žlica. l nariban svež ingver (2,5 cm koren)
- 1 žlica. l rižev kis
- 1 žlica. l sojino omako
- 2 stroka, mleti česen
- 1 veliko jajce
- 4 sesekljane zelene čebule
- 6 velikih listov zelena solate (od 1 glave)
- Čili omaka s česnom, kot je syrac, za serviranje
- 1 žlica. ponzu omako
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto svinjsko meso, zelje bela glava, ingverjev koren, bostonska solata, omaka sriracha, soja omaka, rižev kis
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 230 ° C. Ponev pokrijemo s pergamentom in potresemo s kuharskim razpršilcem.
- Sesto iz skrilavca dajte v veliko posodo za mikrovalovno pečico pečice. Nalijte 1/4 žlice. vodo, pokrijemo in vremo največ moč, dokler zelje ne postane mehko in prosojno, približno 7 minut Pustimo, da se nekoliko ohladi.
- V zeljeno solato dodajte svinjsko mleto meso, ingver, česen, jajce, kis, sojina omaka, zelena čebula, ločeno odštejemo 1 žlico. l., 0,5 ure l sol in malo črnega popra. Vse zmešajte z rokami. Položite pripravljeni diapozitivi mesne mešanice (približno 2 žlici l. vsake) pekač.
- Z mokrimi rokami oblikujte kroglice in jih enakomerno razporedite naprej grdo. Pečemo do kuhanja 12-14 minut.
- Na vsak list solate dajte 3 mitballs, potresemo odložite zeleno čebulo in pokapajte z vročo omako. Jejte zavito vsako postrežbo, kot je tacos, in potopite v ponzu omako.
