Azijska arašidova zelenjavna solata preliv

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 56,04kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  56,04kcal

• Ocena

• Recept

Predstavljam vam recept za okusno azijsko solato iz zelenjava z arašidovim prelivom, ki jo je enostavno kuhati doma. Svetujem vam, da naredite to okusno solato vsem ljubiteljem Azije kuhinja!

Začnimo!

Sestavine

0/17 sestavin

• pol glave fižolovega zelja
• 1 sočno korenje
• 1 rdeča in rumena sladka paprika
• 1 majhna kumara
• 5–7 stebel zelene čebule
• 1 majhen kup cilantro
• sol po okusu
• kosmiči rdeče pekoče paprike
• arašidi za serviranje
• 3 žlice. l arašidovo maslo brez rezin (za polnjenje)
• 2 stroka česna (za preliv)
• 2 cm svežega korena ingverja (za preliv)
• 2 grma cilantro s koreninami (za preliv)
• 2 žlici. l rižev ali beli vinski kis (za polnjenje)
• 2 žlici. l svež limetin sok (za preliv)
• 2 žlici. l med (za preliv)
• 1 tsp ribja omaka (za preliv)

25 мин25 мин 56.04

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej pripravimo solatne prelive. Ingver in olupimo in nasekljamo česen. V cilantro operemo korenine in drobno sesekljamo
2. V posodo za mešalnik dajte cilantro, česen in ingver. Dodaj med, kis, limetin sok in ribje omake. Umazati. Dodajte arašid prilepite in ponovno mešajte, dokler ni gladko.
3. Peking zelje drobno nasekljamo, olupimo in naribamo korenje na grobi grater ali na posebnem graterju za korenje v korejščini. Korenje in zelje zmešamo, solimo in stisnemo roke.
4. Sladka paprika, narezana na zelo tanke slamice, kumara tudi narežite na tanke trakove, dodajte drugi zelenjavi. Zelena čebulo drobno nasekljamo in pomešamo s solato.
5. Solato prelijte z omako, pustite pri miru 15 minut.
6. Pečene arašide popražite v suhi ponvi, drobno sesekljajte. Solata damo na krožnike, začinimo s kosmiči popra, potresemo s cilantro in arašidi.

Ključne besede:

• azijska solata
• okusna solata
• solata z oreščki