Naredite hitro, okusno in zdravo sladico s cvrtjem ananasa in prelijemo jih s čokoladno omako. Dodamo nežen sir mascarpone, ki bo dala sadju kremasto noto in potresemo z zdrobljenim oreščkom. Taki sladica in izgleda lepo in slovesno, tako da lahko varno ставить на праздничный стоl Time: 25min Zahtevnost: enostavno obroki: 1 0 – 12 uporabljenih receptov volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 ananasa, olupljena in narezana na obroče velikosti 1,5 cm., odstranite jedro
- 2/3 čl. mascarpone sir pri sobni temperaturi
- 0,5 tsp vaniljev ekstrakt
- 2/3 čl. čokoladna oreška pasta (priporočljivo Nutella)
- 6 žlic. l stepena smetana
- 3 žlice. л. sesekljani praženi lešniki
Recepti s podobnimi sestavinami: Ananas, mascarpone sir, vanilija izvleček, čokoladno oreškov pasta, lešniki, smetana
Priprava recepta:
- Ulični žar prižgite do zmerne vročine. Če ti ni uličnega žara, lahko uporabite ponev za ogrevanje zmerno visoka vročina. Žar namažite z malo olja. Pecite ananasove obroče približno 3 minute na vsaki strani, dokler tvorba zlate skorje. V tem času ananasa ne dotaknite se, da se na rezu odtisnejo sledi žara.
- Medtem ko se ananas ocvrti, v majhni skledi zmešajte mascarpone in vaniljev ekstrakt.
- V drugi skledi zmešamo čokoladno pasto in smetano. Daj noter mikrovalovna pečica s polno močjo 2 minuti, segrevajte, mešanje vsakih 20 sekund. Lahko pa vmešaš čokolado smetanove testenine v majhni ponvi in na nizkem ognju Segrevamo 5 minut in stalno mešamo. Moram razumeti gladka tekoča čokoladna omaka.
- Končane obroče ananasa prenesemo v večjo posodo in prelijemo topla čokolada. Na vrh z žlico mascarponeja potresemo oreščke in postrežemo.