Alfredo omaka za testenine in lazanje

66

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 7 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  7 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  325kcal

• Ocena

• Recept

To okusno italijansko omako skuhamo doma. največ 5 minut. Postrežemo z lazanjo, testeninami, zelenjavnimi jedmi.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Maslo – 50 g
• Krema 20-30% – 250 ml
• Moka – 1 žlica.
• Česen – 1 strok
• Parmezan – 200 g
• Peteršilj – 1 šopek
• Sol
• Poper

7 мин7 мин 325

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi na nizkem ognju stopite maslo. Dodajte smetano. Kuhajte 5 minut, ne pozabite mešati.
2. Sir naribajte. Dodaj v ponev. Iztisnite česen. Kuhajte nekaj minut, dokler ne postane gladko. Nenehno mešajte.
3. Segrejte ponev. Vlijemo v moko. Fry, dokler ne kuhamo svetlo rjava barva.
4. Ocvrto moko nenehno dajte v ponev mešamo, da ni grudic.
5. Peteršilj zmeljemo in dodamo omaki.
6. Takoj, ko se omaka zgosti (3-5 minut), odstranite s toplote.

Ključne besede:

• lazanje
• Testenine
• smetana
• sir