Ajdovi wok rezanci z govedino in zelenjavo v Omaka Teriyaki: video recept

9

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  137kcal

• Ocena

• Recept

Če ste velik ljubitelj azijske kuhinje, poskusite skuhajte to okusno in enostavno za kuhanje jed! Zelenjavo lahko dodate po lastni presoji, če je bolgarščina poper, šampinjoni in paprika čilija – dodamo lahko, jed se bo izkazalo še okusnejši! Količina sestavin je približna.

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

• Ajdovi rezanci Soba – 150 g
• Goveje meso – 100 g
• Rdeča čebula – 1/2 kos.
• Korenje – 1/3 kos.
• Česen – 5 nageljnovih žbic
• Ingver po okusu
• Sojina omaka – 1-2 žlice. l
• Teriyaki omaka za cvrtje – 5 tbsp. l
• Tekoči med – 1 žlica. l
• Stročji fižol – 100 g
• Brokoli – 100 g
• Paprika – po okusu
• Rdeča paprika po okusu
• Sol po okusu
• Rastlinsko olje – za cvrtje

30 мин30 мин 137

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vse sestavine je najbolje pripraviti vnaprej, kot ocvrti so precej hitri in vse skupaj prepražimo na visoki vročini v ponvi “Wok.”
2. Goveje meso narežite na trakove.
3. Korenje olupite in narežite na plošče.
4. Čebulo olupite in grobo nasekljajte.
5. Olupite in drobno nasekljajte česen.
6. Ingver olupite in na drobno nasekljajte.
7. V predhodno segreti ponvi wok z rastlinskim oljem Najprej pražite goveje meso, dokler ni kuhano. Potem, ko smo ga razširili ločena posoda.
8. V isti ponvi najprej dodamo čebulo, pražimo nekaj minut, nenehno mešamo. Nato pošljemo korenje in prepražimo drugo nekaj minut.
9. Istočasno kuhajte ajdove rezance Soba, dokler niso kuhani. Glavna stvar je, da ne prebavimo!
10. V ponev dodamo stročji fižol, pražimo približno 3-5 minut, dodajte česen in ingver, nato dodajte brokoli. Pražite 3 minute.
11. Praženo govedino vrnemo zelenjavi.
12. Napolnimo z gorivom. Dodajte 5 žlic omake Teriyaki za cvrtje, sojina omaka, tekoči med, paprika, rdeča paprika, sol, Lahko dodate sezamova semena. Vse komponente so nastavljive po okusu.
13. Vse dobro premešamo, dodamo še oprane rezance premešamo in ogrejemo le nekaj minut. Okus rezancev naj bi biti dovolj bogat z izrazito aromo ingverja in česen.

Ključne besede:

• Azijska kuhinja
• okusni rezanci
• vok
• Rezanci iz azijskega wok-a
• goveje meso
• ajdovi rezanci
• wok rezanci
• rezanci teriyaki
• začinjene rezance