Ajdovi rezanci

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 93,58kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  93,58kcal

• Ocena

• Recept

Obstaja veliko receptov za lagman. Obstaja lagman, narejen s govedina, svinjina, jagnjetina, vegetarijanec. Rezanci v lagmanih Izberete lahko tudi po svoji želji. Poskusite kuhati doma okusna jed z rezinami ajde soba.

Začnimo!

Sestavine

0/16 sestavin

• Rastlinsko olje-5 žlic. l
• Čebula – 2 kos.
• Česen 6 kosov.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Majhno tanko korenje – 3 kosi.
• Daikon 200 gr.
• 2 krompirja
• Savojsko zelje-200 gr.
• Paradižnikova omaka-4 žlice. l
• Sojina omaka-2 žlici. l
• Set začimb za lagman-1 tsp.
• Sol po okusu
• Voda-1 l.
• Zeleni-1/2 žarek.
• Pakiranje Soba-1
• Govedina-500g.

1 ч1 ч 93.58

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Govedino narežemo na majhne kocke kot za osnovo.
2. Čebulo narežemo na pol obročev.
3. Rezine česna
4. Korenje olupite, če je zelo tanko, in ga narežite na več deli. Če je korenček debelejši, ga najprej narežite po dolžini četrtine, nato pa več delov čez.
5. Daikon in krompir narežemo na kocke.
6. Savojsko zelje narežemo na široke rezance.
7. Meso v rastlinskem olju 5 minut pražite v kotlu. Pražite enakomerno na vseh straneh.
8. Čebuli dodamo meso, pražimo 5 minut.
9. Dodajte korenje in daikon. Frite 5 minut.
10. V kolobar damo poper, nasekljano četrtino obroči. Fry še 5 minut.
11. Potresemo začimbe, sol. Dajte česen in sojino omako.
12. Mešamo, pražimo 2 minuti.
13. K zelenjavi dodajte paradižnikovo omako. Vse nalijte malo višje raven zelenjave, približno 2 cm. Zaprite pokrov in kuhajte 40 minut.
14. 10 minut pred tem pripravite, da zelje za zelenjavo. Če treba dodati vodo.
15. Rezanci kuhamo po navodilih.
16. Delno zložite v krožnike in prelijte z mesno juho in zelenjava.
17. Vrh lahko posujemo z zelišči.

Ključne besede:

• rezanci
• enolončnica
• soba
• juha