Ajdovi rezanci: video recept

9

Seveda lahko kupite ajdove rezance. Ampak veliko okusnejši (in vsekakor bolj koristno), da si ga sami skuhate doma. Še več da je to takooooo enostavno. Po istem principu lahko kuhate in pšenica in čičerika ter polnozrnat rezanci – kateri koli želite. Namesto jajc lahko uporabite vodo. Ajdov test moka se izkaže za precej tesno, vendar je pri valjanju kovna.

Začnimo!

Sestavine

0/3 sestavin

5 из 5 1 302,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. V skledo razbijete 2 jajci.
  2. Dodamo sol, rahlo stepemo jajca.
  3. Dodamo moko, zgnetemo težko testo.
  4. Razvaljamo plast, debeline približno 1 mm.
  5. Samovoljno sesekljamo.
  6. Za shranjevanje uporabite kot prilogo ali posušite.
Ključne besede:
  • ajde
  • ajde
  • rezanci
  • Testenine
  • soba

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: