Ajapsandali z govedino: video recept

1

Požirek poletja v ostri zimi – okusni ajapsadali z govedino, kuhana doma.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

81

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Jajčevce narežemo na kocke, damo v skledo, dobro pokrijemo s soljo. In postavite pod stiskalnico za 20 minut.
  2. Sesekljajte čebulo, naribajte korenje.
  3. Meso sperite, posušite s papirnato brisačo in nato nasekljajte v majhnih kosih.
  4. V naoljeni ponvi pražimo čebulo in korenje 3 minute. Dodamo meso in pražimo še 5 minut.
  5. Zmanjšajte toploto in kuhajte meso 20 minut. Medtem ko se pripravljamo zelenjava.
  6. Za beli poper odstranite sredico peclja in semena. Sladka paprika in krompir narežemo na kocke.
  7. Paradižnik prelijte z vrelo vodo in jih olupite. Nato sesekljamo njihova kubikamija.
  8. Zeleno nasekljajte zelenico. Česen nasekljamo.
  9. Ocvrto meso s čebulo in korenje položite po plasteh: krompir, jajčevci (jih stisnite in sperite), paprika, paradižnik in zelišča, škropijo plasti soli, popra in česna.
  10. Na nizki vročini 40 minut dušite ajapsandali.
Ključne besede:
  • Ajapsandali
  • Zelenjava
  • enolončnica

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: