Afriška brokoli solata

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 105,15kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  105,15kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusna, zadovoljiva in zdrava afriška solata, ki je enostavna kuhati doma. Z njo naredimo tudi omako. Vse podrobnosti v recept?

Začnimo!

Sestavine

0/16 sestavin

• svež brokoli – 500 g
• mešanica sončničnih semen – 3 žlice. l
• pinjole – 2 tbsp. l
• mandljevi cvetni listi – 2 tbsp. l
• surova dimljena slanina – 150 g
• rozine – 150 g
• naravni jogurt – 150 g (za omako)
• med – 1 žlica. l (za omako)
• gorčica z zrni – 1 tsp. (za omako)
• jabolčni kis – 3 žlice. l (za omako)
• sol po okusu (za omako)
• sveže mlet poper – po okusu (za omaka)
• Kurkuma – 1 tsp. (za omako)
• zira – ½ tsp (za omako)
• mleti koriander – ½ tsp (za omako)
• Ekstra deviško oljčno olje – 3 žlice. l (za omaka)

5 из 5 1 30 мин30 мин 105,15

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Brokoli je treba oprati in ločiti na socvetje.
2. Brokoli kuhamo v osoljeni vodi (5 minut). Odcedite vodo vodo in ohladimo brokoli.
3. Slanino popražimo do zlatega odtenka.
4. V drugi ponvi kombiniramo oreščke, semena in mandlje cvetni listi, vse ocvrti.
5. V solatno skledo dajte rozine in brokoli.
6. V posodo za solato nalijemo semena, dodamo slanino.
7. V eni posodi zmešamo vse sestavine za našo omako.
8. Prelij solatni preliv.

Ključne besede:

• Afriški
• slanina
• brokoli
• Solata