Čeprav so Acai jagode pridobile priljubljenost relativno nedavno, v Brazilija iz njih pogosto izdeluje smoothije. Acai so vijolične jagode plodovi palme rastejo v Srednji in Južni Ameriki. So bogati antioksidanti (antocianini) in omega-3 maščobne kisline. V tem recept uporablja nesladkan zamrznjen pire s prijetnim okus zasenčen z olivnim oljem. Dodaj tradicionalno prelivi in dobite posodo za zajtrk, bogato z vlakninami. vrednost ene porcije: (skupaj 1) Kalorije 400, skupno maščoba 10 g, nasičene maščobe, beljakovine 5 g, ogljikovi hidrati 78 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 10 minut Zahtevnost: enostavna porcija: 1 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 2 pakiranja (po 110 g) nesladkanega zamrznjenega jagodnega pireja acai
- 1 srednja banana
- 1/2 žlice. borovnice
- 1 žlica. l srček
- 3 žlice. l granola
- 2 žlici. l granatna semena
- 1 žlica. l nesladkani kokosovi kosmiči
Recepti s podobnimi sestavinami: banane, borovnice, med, suhe zajtrk, šipek, kokosovi kosmiči
Priprava recepta:
- Zamrznjene jagode acai rahlo zdrobite, presenetljivo zaprte paketov na mizi ali s kuhinjskim kladivom. Sesekljamo jagode v mešalniku z 1/2 banane, 1/4 žlice. borovnice in med do konsistence gost smoothie – po potrebi ustavite mešalnik premešamo in zmes zmeljemo. Prestavite v globoko posodo.
- Preostale 1/2 banane narežite na rezine. V enakomernih vrstah oz banane narezajte na smoothie, preostalih 1/4 žlice. borovnice granola, granatna semena in kokosovi kosmiči.
