5 Možnosti Hudiči na konju

Teh pet svežih različic klasičnih prigrizkov je le majhen del как ее можно приготовить.

Новый взгляд на классику

Tradicionalno je ta predjed s svinjino narejen iz datljev oz suhe slive, polnjene z začinjenim sirom (npr. modra), del jeter in / ali oranžne barve. Potem je vse zavito slanino in pečemo do zlato rjave barve. Toda za vse tradicionalne Recept ima nove možnosti. Ta predjed, ki spominja na sestavljanko, daje sposobnost uporabe nenavadnih kombinacij.

Izberite kombinacijo po svojem okusu

To predjed lahko pripravite iz raznovrstnega suhega sadja, sirov oz. nesladkane sestavine in svinjina, za svetlejši okus pa tudi dodamo kis ali sirup. Ne bojte se poskusiti nenavadnega kombinacije; na primer, namesto oreškov dodajte šunko in gorčico kumarice. Začnite s tem vzorcem. (sestavine gredo od leve proti desni): Suho sadje: fige, datlji, slive, suhe marelice, hruške Sir: kmečki sir, rikota, gruyere, kozji, modri sir Hrustljave sestavine: pistacije, cimet, korniki, marconski mandlji, lešniki Svinjina: pršut, slanina, kuhana svinjina, šunka Serrano, slanina Dokončni pridih: limona, javorjev sirup, gorčica, sherry kis, balzamični kis

Сборка блюда

Možnosti polnjenja je nešteto, a postopek kuhanja vedno enako. Za začetek sadje začnite s sirom. Potem daj notri oreh (ali kaj drugega, kot je piškotek) potresemo s končno sestavino in zavijemo v rezino svinjine. Tradicionalno prigrizek pečemo v pečici, ponujamo pa ga možnosti, ki bodo v surovi obliki nič manj okusne (razen slanina, ki jo je treba kuhati).

1: К позднему завтраку

Javorjev sirup in slanina sta klasičen sladko-slani duet. Združite jih z datlji, rikoto in cimetom.

2: С французской ноткой

Sir Gruyere, oreščki, zrnasta gorčica in šunka so kombinacija Evropski slog bo dobro dopolnil slive.

3: Сладкая и солнечная закуска

Suhe marelice, kozji sir, marconski mandlji, šeršijev kis in šunka serrano izgledata skupaj zelo svetlo.

4: Острая и пикантная

Posušena hruška – popolna podlaga za izrazite sestavine okus: modri sir, lešniki, balzamični kis in pršut.

5: Удивительная элегантность

Gurmanska kombinacija figov, kozjega sira, pistacij in slanine osveži z limoninim sokom. Recepti s podobnimi sestavinami: datlje, fige, slive, suhe marelice, hruške, sir rikote, sir gruyere, kozji sir, modri sir, pistacije, cimet, vložena kumara, mandlji, lešniki, pršut, slanina, svinjska prekajena brbota, svinjska maščoba, svinjska šunka, limona, javorjev sirup