Zrezek iz brusnične omake: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  174kcal

• Ocena

• Recept

Punce, če ste videli ta recept, potem ga ponovite, ne obžalujte sočen okusen zrezek v kombinaciji z brusnično omako nekaj. Svetujem vam, da kuhate doma!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Meso-600 gr
• Sol
• 4 paprike
• Česen in zelišča
• Brusnica-4 žlice
• Voda-2 žlici
• Sladkor-1 žlica
• Rastlinsko olje

40 мин40 мин 174

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zrezke potresemo s soljo, začinimo 4 paprike, česen in zelišča ter meso dobro podrgnemo, pustimo 2 uri na hladnem.
2. Nato naredimo zareze na zrezkih (približno 2 mm), tako da meso bolje ocvrti.
3. Fry v ponvi 1 min na vsaki strani (do porjavelo) in ga poslali v pečico 15 minut pri 180 °.
4. Medtem ko se meso peče v pečici, naredite brusnično omako: brusnice daj na ogenj (imam 3-4 žlice brusničnega sladoleda), dodam 2 žlico vode in z vilicami gnetemo brusnice, zavremo, dodamo sladkor 1 žlica, sol in poper po okusu, kuhamo do zgostitev
5. Meso vzamemo iz pečice in postrežemo z brusnično omako (lahko omako prelijte v ločeno ponev).

Ključne besede:

• drugič
• Brusnice
• brusnična omaka
• meso
• svinjina
• zrezek