1 
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Zapletena jed
- Energetska vrednost
391,4kcal
- Ocena
-
Recept
Okusni in mehki žemljici makovega semena so kot nalašč za pitje čaja. Pecivo z makovimi pečkami pečemo iz peciva iz testa in nadeva Izkaže se zelo mehko in nežno.
Preživite nekaj svojega časa za kuhanje domačih žemljic makova semena in prosim sorodnike.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
391,4
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Opara: v toplo mleko (250 ml) dodamo kvas, 1 žlico sladkorja, 3 žlice moke, premešajte in pustite 15-20 minut, se bo izkazalo veličasten klobuk.
- V skledo dodamo 2 jajca in 100 g sladkorja, premešamo, dodajte 100 g olja, premešajte. Dodajte ujemajoče testo, premešamo, solimo.
- Dodamo moko in gnetemo testo, gnetemo 5-10 minut. Testo namažemo z rastlinskim oljem, damo v skledo, pokrijemo film in postavite na toplo mesto za 1-1,5 ure.
- Nadev: makovo seme dodamo v vrelo mleko (200 ml) in zavremo 5 minut Nato pokrijemo s pokrovom in pustimo 1 uro. Čez eno uro seva skozi cedilo.
- V mešalnik dodajte makovo seme, sladkor (160 g) in vaniljev sladkor, vihti.
- Testo razdelite na 2 dela, ga razvaljajte na tanko, nadev nadevamo, zvijemo v zvitek, narežemo na žemljice.
- Prestavimo na pekač, obložen s peki papirjem, prestavite žemljice, pokrijte z brisačo in pustite na drugem 20-30 minut.
- Podmažite z jajcem in pecite v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj 20-25 minut. ⠀ Dober apetit.
Ključne besede:
- Žemljice
- Pečenje
- otroci
- Počitniška miza
