Zeljno zelje zvitki

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 160,25kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
  • 3 Koraki
    • • • 3.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Energetska vrednost
  

  160,25kcal

• Ocena

• Recept

Polnjeno zelje je okusen recept iz mojega otroštva. Kuhajte jih doma v klasični različici je torej dovolj dolg in težaven Predstavljam vam lahkotno različico, ki ni manjvredna izvirni recept po okusu.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• mleto meso – 500 gr
• zelje – 300 gr
• riž – 100 gr
• jajce – 1 kos
• začimbe po okusu
• paradižnikova pasta – 1 pločevinka
• kisla smetana – 200 gr
• voda

1ч 20мин1ч 20мин 160,25

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Koraki

   Sprejeti koraki: 0/0

   1. Zelje drobno nasekljamo. Bolje je vzeti mlado zelje na polnjeno zelje se je izkazalo nežno.
   2. Riž skuhajte v vreli vodi, dokler ni napol kuhan.
   3. Zmešajte nasekljano zelje, kuhan riž, jajce, mleto meso, začimbe.
   4. Z rokami mešajte do gladkega. Oblikujemo rezine.
   5. Tesno jih razporedimo med seboj v namaščeno zelenjavo obliko olja, pečico predhodno segrejte na 200 stopinj, nastavite polnjeno zelje v pečici 20 minut.
   6. Medtem ko se zelje peče, pripravite omako: v skledi zmešamo kislo smetano, paradižnikovo pasto, vodo in začimbe.
   7. Polnjeno zelje prelijemo z omako in damo nazaj v pečico za nadaljnjih 20 minut do pripravljenosti
   8. Postrezite s kislo smetano.

Ključne besede:

• zelje zvitki
• Pečemo
• kosilo
• zelenjava in zelenice
• Premešamo
• srčne jedi
• mleto meso