Zeljno zelje zvitki z mletim piščancem

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 69,89kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  69,89kcal

• Ocena

• Recept

Želel sem si privoščiti polnjeno zelje, a nimam časa za to nadevati vsako polnjeno zelje? Nato predlagam, da kuham doma Slastne leno zelje z mletim piščancem. Naredijo jih lahko na trenutke hitreje, vendar dobite tako hranljivo kot okusno klasika.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Piščančji file – 500 g
• Zelje – 300 g
• Riž – 100 g
• Piščančja jajca – 1 kos.
• Korenje – 2 kosi.
• Čebula – 2 kos.
• Sladka paprika – 2 kos.
• Česen – 2 stroka
• Paradižnik – 600-800 g
• Rastlinsko olje – 1 žlica. l
• Sol po okusu
• Sladkor – po okusu
• Poper – po okusu

1 ч1 ч 69.89

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
2. Piščančji file z zeljem popecite skozi mlinček za meso.
3. Riž kuhamo do polovice kuhanega in pustimo, da se ohladi. Piščanca in zelje zmešamo z rižem, soljo in poprom, dodamo 1 jajce, spet dobro premešamo.
4. Čebulo narežite na pol obročev, na srednjem graterju naribajte korenje. Na rastlinskem olju prepražite čebulo in korenje do mehkega.
5. Iz mletega mesa oblikujemo rezine. Polovica nastalega krompirčka dajte v obrazec, položite kotlete na vrh. Pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj 20 minut.
6. Sladko papriko narežemo na tanke kocke, dodamo k preostala pečenka iz čebule in korenja. Dodajte nasekljane oz česen in pire paradižnik so prešli skozi stiskalnico začinite po okusu in kuhajte 5-7 minut.
7. Iz pečice vzamemo leno zvitke zelja, po vrhu razporedimo enolončnico zelenjavo, obrazec prekrijemo s folijo in damo v pečico za nadaljnjih 20 minut.
8. Naše leno zeljne zvitke postrežemo s kislo smetano in zelišči.