Zeljna enolončnica z mletim mesom: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
  • 3 Koraki
  • 4 Koraki
    • • • 4.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  132kcal

• Ocena

• Recept

Pekač zelja, pečena doma v pečici – preprosto in hkrati okusno kosilo ali večerja, kar je zelo preprosto in hitro narediti. Zelje je zelenjava, ki lahko in mora bodite celo leto na svoji mizi in o koristnih lastnostih, ki jih že imate zelo dobro veste Za pripravo te jedi lahko uporabite kakršen koli nadev, ki ga osebno pogosto uporabljam svinjina in piščanec. Skuhajte to neverjetno enolončnico in se prepričajte da je res okusna, hranljiva in izvirna jed.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• zelje – 300 gr.
• korenje – 1 kos.
• čebula – 1 kos
• mleto meso -400 gr.
• sir – 100 gr.
• jajca – 2 kos.
• kisla smetana – 200 gr.
• sončnično olje – 2 žlici. (za praženje) + 1 žlica (za mazanje plesni)
• drobtine – 2 žlici
• sol po okusu
• poper po okusu
• česen v prahu – 1 tsp
• paradižnik – 3kom.
• zelenice za okras

1ч 20мин1ч 20мин 132

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Belo zelje je treba zelo drobno sesekljati.
2. V globoko posodo damo sesekljano zelje dodamo mleto meso.
3. Čebulo narežite na majhne kocke, korenje naribajte na velike grater.
4. Segrejte ponev, namaščeno s sončničnim oljem, prepražite čebulo s korenčkom na njej približno 5-7 minut, dokler ne postane mehka. Ocvrto zelenjavo prenesite v skledo zelja in mletega mesa.
5. Dodamo kislo smetano, drobtine, česen v prahu, sol in poper po okusu, jajca in dobro premešamo vse sestavine prihodnosti enolončnice.
6. Če želite, da je ponvica višja, potem oblikujte za peko vzemite majhnega. Kalup namažite s sončničnim oljem in vanjo damo pripravljeno zmes.
7. Kalup postavimo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj na 40 minut
8. Čez čas vzamemo posodo iz pečice, potresemo nariban sir na vrhu in ga okrasite s četrtinami paradižnik. Paradižnik je bolje uporabiti srednje velik ali ga nadomestiti Češnja
9. Spet v pečico za 10 pošljemo zelje z mletim mesom minut, da se sir stopi. Zeljna enolončnica z mletim mesom je pripravljena. Končano jed okrasite s poljubnimi zelenicami po vašem okusu. Zrezko narežemo na porcije in postrežemo. Dober apetit.

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Koraki

   Sprejeti koraki: 0/0

Ključne besede:

• jed z zeljem
• mleto jed
• hitro za večerjo
• V pečici
• enolončnica
• zeljna enolončnica
• preprost obrok za večerjo
• recept z zeljem
• recept za mleto