Žar v pečici na blazini vloženih čebulo

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3h 40min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 202,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  3h 40min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  202,9kcal

• Ocena

• Recept

Zunaj okna je slabo vreme in radi bi poskusili aromatično oz. sočno in okusno žar? Kuhajte ga doma neposredno v pečici. Polepšajte si dan poleti.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Svinjina – 1 kg
• Čebula – 500 g
• Začimba za kebab – 1 zavitek
• Kis – 4 mize. žlice
• Sol po okusu

3ч 40мин3ч 40мин 202,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjino sperite in narežite na koščke žara.

2. Meso zmešajte z začimbami. Idealno za to je pripravljeno začimba za žar. Svinjino marinirajte pod zatiranjem lastni sok 3 ure.

3. Sesekljamo čebule. Nalijte vodo in kis. Pusti marinirajte eno uro.

4. Čebulo preložimo na namaščen pekač. Čebulna blazina kosi mesa. Pokrijemo s folijo in pečemo 40 minut.

5. Odstranite folijo in pustite, da meso porjavi še 20 minut. Temperatura v pečici naj bo najmanj 200 stopinj.

Ključne besede:

• doma
• svinjina
• žar v pečici