Žar svinjina s krompirjem v pečici

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  150kcal

• Ocena

• Recept

Doma pripravimo okusne svinjske narezke in krompir pečico. Izvirna jed, ki jo lahko naredimo za večerjo oz večerja. Kuhan krompir in majhne kroglice mletega svinjine nataknemo lesene nabodala in samo spečemo.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 500 gr.
• Krompir (majhen) – 32 kosov.
• Čebula – 1 kos.
• Piščančja jajca – 3 kosi.
• Moka – 1 skodelica
• Sušen majaron – 1 tsp
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 150

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Majhen krompir operemo v olupku in kuhamo v vodi 10-15 minute niso povsem pripravljene. Hladno in čisto. Lesene nabodala namočite v vodi.

2. V mleto svinjsko meso dodamo nasekljano čebulo, jajce (1 kos), mleto poper, suhi majaron, sol in premešamo. Polnjenje se lahko dopolni najljubše začimbe. Oblikujte 32 pripravljenega mletega mesa kroglica (po številu krompirja).

3. Pripravljene mlete kroglice in drobni narezan krompir na lesenih nabodalih 4 kosov, ki se medsebojno izmenjujejo, in zvijte v moki.

4. Nato potopite v pretepla jajca.

   

5. Kebab, namočen na peki papir, pošljite na pečico, predhodno segreto na 200 stopinj 30 minut, dokler ni pokrit z zlato skorjo.

6. Pripravljene aromatične kebabe vzamemo iz krompirja in mletega svinjine in takoj postrežemo z vašo najljubšo omako in svežo zelenjavo.