Zaprta pizza iz peciva

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 376kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  376kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna pica, narejena doma iz domačega puha testo s klobaso, šunko in sirom. Najtežje je dati čudovita oblika vaše pice, preostanek recepta pa bo celo ustrezal novinski kuharji.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• moka – 500 gramov
• kisla smetana – 100 gramov
• ohlajeno maslo – 180 gramov
• sol – 1 ščepec
• rumenjak – 2 kos.
• prekajena klobasa – 50 gramov
• šunka – 50 gramov
• paradižnikova omaka – 1 žlica. žlico
• trdi sir – 100 gramov

5 из 5 1 40 мин40 мин 376

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Moko pomešamo s soljo in oljem, zmeljemo roke v drobtine. Dodamo en rumenjak, kislo smetano in dobro premešamo z rokami.
2. Testo položimo na list pergamenta in ga razvaljamo v pravokotnik. Na vrhu rahlo potresemo moko, pokrijemo z drugim listom pergamenta in večkrat razvaljamo, testo obrnemo. Po tem Lahko odstranite list papirja in razvaljate testo. Očistite noter pol ure hladite v hladilniku, nato ga vzemite ven in nežno zavijte pravokotnik.
3. Sestavine za nadev narežite, jih položite na testo, noter sredino namažemo s paradižnikovo omako. Izrežite robove pravokotnika trakovi enake širine in jih prekrijemo z nadevom, ki tvori pletenice. Vrh rahlo namastite z rumenjakom.
4. Pečico segrejemo na 180 ° C in pečemo približno 20 minut.