Zajec z rižem

5

• 6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 137,99kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  137,99kcal

• Ocena

• Recept

Druga možnost za peko zajca v pečici je slasten zajec s riž. Jed lahko kuhamo doma v obliki, prekriti s folijo oz. ali pečemo v rokavu. Zajček se dolgo peče, vendar se izkaže zelo okusno! Lep bonus je, da vam tega ni treba storiti posebej stranska jed.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• rožmarin – 2 tsp
• bazilika – 2 tsp
• kari -1 tsp
• Francoska gorčica – 2 tsp
• med – 2 tsp
• sol
• poper
• mleko ali voda – 400 ml
• riž – 150 g
• korenje – 2 kosi
• zajec trupa – 500 g

1ч 40мин1ч 40мин 137,99

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Trup zajec sesekljamo na koščke.
2. Rezine zajca je dobro krtačiti z začimbami, medom in gorčico. Bolje je, da ga čez noč pustite v hladilniku, meso bo zelo dišeče in nežen.
3. Riž z naribanim korenčkom, zalijemo z vodo, dodamo sol in poper, mikrovalovno pečico 5 minut, da postane riž mehak.
4. Posodo pokrijemo s folijo. Postavite pic. Na vrhu zajec. In na vrhu prelijemo preostalo omako, dodamo vodo rižu (100-150 ml). Pečemo 1,5 ure. Občasno dodajte vodo.
5. Zajec lahko pečete tudi v “rokavu” – torej 1,5 ure naredite zarezo, da bo zajec rjav.