Velikonočni venec

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 316,15kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  3 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  316,15kcal

• Ocena

• Recept

Če želite med svojim obredom popestriti praznično mizo Srečna velika noč, potem pa se prepričajte, da si ogledate ta recept in naredite okusen velikonočni venec doma! Takšen venec bo okrasil kakršno koli pojedino. Izkazalo se je zelo lepo, veličastno in neverjetno. slastno. Naj ne bo tako težko, kot se zdi.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Rozine – 100 gramov
• Oreščki – 100 gramov
• Mak – 100 gramov
• Mleko – 200 mililitrov
• Voda – 100 mililitrov (ali serum)
• Maslo – 80 gramov
• Sladkor – 6 tbsp. žlice
• Suhi kvas – 2 čajni žlički
• Sol – 1 ščepec
• Jajce + rumenjak – 3 kosi
• Moka – 600 gramov

3 ч3 ч 316.15

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi zmešamo toplo mleko, jajca, sirotko, smetano olje. Dodamo sladkor in ščepec soli.
2. Dodamo kvas in pol kozarca moke. Vse zmešaj in pustite pri miru deset minut, kvas naj se raztopi. Nato dodajte preostalo moko (morate jo presejati), gnetemo testo, naj bo elastično in mehko.
3. Pokrijte s suho krpo, pošljite na toplo mesto in pol ur.
4. Parne rozine. Maku dodamo sladkor in malo vode, skuhamo na nizki vročini, dokler ne izpari vsa tekočina. Sesekljamo oreške.
5. Testo naj se poveča štirikrat. Razdelimo ga na tri dele. Vsako razvaljamo v dolgo plast. Postavite makovo seme, oreščke v sredino, rozine. Prirobimo rob.
6. Od treh snopov previdno ovijemo pletenico, povežemo robove. Venec potresemo z makovimi ali sezamovimi semeni. Pošljemo v toplo pečico naprej trideset minut. Nato ga vklopite in pecite približno petinštirideset minut pri 170-180 stopinjah.

Ključne besede:

• venec
• okusno pecivo
• Velikonočna peka
• velikonočna