Za okrasitev velikonočnih piškotov lahko vzamete poljubne sladkarije in sladkarije, iz katerih boste uživali. Super, če svetle bodo, različnih tekstur in okusov. Zavrejo pljuča in zračne vanilijeve piškote z osvežilnim pomarančnim pridihom okus in aroma ter jih prekrijete z nežno glazuro bele čokolade in kremni sir. Odlična osnova za vse prelivi Bolj različne marmelade, dražeje in jagode izberete za okras je svetlejša in bolj spektakularna poslastica na вашем праздничном столе. 
Time: 35min Zahtevnost: enostavno Količina: 1 2 uporabljenih piškotov Recepti volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Cupcakes
- 1,5 žlice. premium moka
- 1,5 tsp pecilni prašek
- 0,5 tsp sol
- 110 gr. (0,5 žlice.) Maslo, sobna temperatura
- 1 žlica. granuliran sladkor
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/4 tsp sol
- 1 veliko jajce
- 2 rumenjaka
- 0,5 žlice. kisla smetana
- Koščki pol pomaranče (približno 1 žlička)
- Sok pol pomaranče (približno 1,5 žlice l.)
Zmrzovanje
- 2/3 čl. zrnca bele čokolade
- 2 tsp slaščice maščobe
- 220 gr smetanov sir, sobne temperature
- 2 žlici. l pomarančni sok
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Ščepec soli
- 2 žlici. sladkor v prahu
- Različni prelivi: na primer borovnice, čokoladna jajca sladkor za zaledenitev, marmeladov žele fižol, večbarvne zračne žitarice, sladka vrv, graham krekerji s čokoladno glazuro
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, čokolada bela, čokoladni čips (zrnca), jajca, kisla smetana, kremni sir
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Položite papirnate pločevinke v 3 kovinski kalupi za muffine (po 6 celic).
- Zamrzovanje: dajte čokoladna zrnca in slaščice v srednje veliki posodi za mikrovalovno pečico. Mikrovalovna pečica največja moč, med mešanjem do čokolade se bo stopilo, približno 40-50 sekund. Mešamo do gladkega. množice.
- V majhnem električnem mešalniku stisnite pri majhni hitrosti. skledica smetanovega kremnega sira do gladkega, približno 1 minut. Vmešajte stopljeno čokolado, pomarančni sok, vanilijo in sol. Na nizki hitrosti zmešajte sladkor za glazuro, po 0,5 žlice. za krat in pretepajte, dokler ne dobite homogene mase, približno 2-3 minut. Pokrijte s plastičnim ovojem.
- Piškoti: v srednje veliki skledi vmešamo moko oz. pecilni prašek in sol. Mešajte na visoki hitrosti z mešalnikom skledo masla, sladkorja, vanilije in soli do svetlobe bujna masa. Dodajte jajce in rumenjake, eno po eno, v redu bičanje po vsakem dodatku. Mešalnik srednje hitrosti vmešajte kislo smetano, lupinico in sok. Zmanjšajte hitrost mešalnika in dodajte moka mešanica. Premažite do gladkega.
- Vsak kalup napolnite z dvema tretjinama testa. Pečemo do zobotrebec, vstavljen v sredino skodelice, ne bo čist, 17–20 minut. Piškote v kalupih hladite 10 minut. Nato položite iz kalupov in se popolnoma ohladite.
- Na ohlajeno nanesite glazuro z majhno kovinsko lopatico vrhovi skodelic; okrasite z različnimi škropivi, sladkarijami oz jagode.
