1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
344,7kcal
- Ocena
-
Recept
Vesela velika noč je ena najbolj družinskih in najbolj prijaznih počitnice. In niti ena pogostitev ni popolna brez slastnih tort! Predlagam, da kolače z oreščki in suhim sadjem skuham doma! Kulichi Izkaže se dobro, zelo okusno, praznično in resnično. Naredi jih enostavno, če sledite temu receptu.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
344.7
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Kvas raztopimo v toplem mleku, dodamo moko (250 g), pokrijte s filmom ali brisačo. Testo postavite na toplo mesto, tako da se je potrojilo.
- Ko se testo poveča, beljake stepemo s soljo do bujne pene.
- Eden rumenjak dajte na stran (za mazanje), preostali zmeljemo z vanilijo in sladkorjem.
- V testo dodamo zmehčano maslo premešamo.
- Dodajte rumenjake, premešajte, vstavite beljake in nežno premešamo.
- Nežno dodajte preostalo moko.
- Testo temeljito gnetemo petnajst minut. Testo Ne sme biti debel, ne sme pa se držati rok. Pusti naprej dve uri na toplem.
- Oreščke nasekljamo, operemo in posušimo suho sadje. Sesekljana
- Testo zmešamo z oreščki in suhim sadjem.
- Kalup namažemo z oljem, obložimo s pergamentom.
- Testo razporedimo v kalupe, nadevamo 1/3. Pusti naprej pol ure namažite z rumenjakom.
- Pečico segrejemo na 180 stopinj, pečemo velikonočne torte do pripravljenost.
- Beljake stepemo do bujne pene, dodamo sladkor. Beat minute 5.
- Velikonočne torte okrasimo s smetano.
Ključne besede:
- okusno pecivo
- Pečenje
- Velikonočne torte
- Velikonočne torte
- velikonočna
- praznični meni