Velikonočna torta s skuto s sirom: video recept

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 6 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 303,85kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  6 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  303,85kcal

• Ocena

• Recept

Velikonočna torta, kuhana doma na suhem kvasu. Vključuje skuto, ki daje peki nežen okus in rahlo vlažen zgradba.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Mleko 100 ml
• Suhi kvas 2 tsp
• Moka 300g
• 4 rumenjake
• 1 žlička soli
• Maslo 125 g
• Sladkor s cimetom 50g
• Limonina lupina 50g
• Skuta 170g
• Rozine 100g
• Sladkor 1,5 žlice

6 ч6 ч 303,85

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Naredimo testo. Mleko, kvas, sladkor 0,5 žlice in moka 50g premešamo in pustimo 30 minut.
2. Ločeno zmešajte suhe sestavine. Presejte moko 250g, sol in sladkor s cimetom.
3. Rumenjake ločeno stepemo s sladkorjem in limonino lupinico.
4. Zmešajte moko in rumenjakovo mešanico. Dodajte mehko maslo. Dodamo testo.
5. Gnetemo elastično testo. Pokrijte s folijo in pustite 2 ur.
6. Po 2 urah dodamo smetanov sir (lahko ga nadomestimo z mehkim skuta) in rozine (predhodno oprane z vrelo vodo). Da posreduje sestavine.
7. Napolnite obrazce s 3/4 testa. Pokrijte z brisačo in dajte razdalja še 2 uri.
8. Testo se bo dvignilo in lahko pečete. Pri 180 ° približno 40 minut. Za sušenje ovinka.

Ključne besede:

• Velikonočna torta
• velikonočna