Univerzalna miza mere in uteži
Kulinarično mesto s tabelo mer in uteži je tako udobno! Ni treba iskati takih pojasnil po spletu in zapravljati svoj dragoceni čas. “Grama, čajnih žličk, šopkov” ni več je težko prepoznati okusne ideje na spletnem mestu. Sodobni pripomočki zahtevajo natančno upoštevanje recepta. To vam bo pomagalo naše univerzalna tabela mer in uteži.
Contents [hide]
Univerzalna tabela ukrepov in uteži izdelkov
| Ime izdelka | Teža izdelka v gramih | ||
Viskozni in tekoči izdelki |
steklo (V = 25 0 ) v g / ml | žlica v g / ml | čajna žlička v g / ml |
| Ohranja | 330 | 50 | 18 |
| Voda | 250 | 18 | 5 |
| Kefir, jogurt | 250 | 18 | 5 |
| Rastlinsko olje | 24 5 | 17 | 5 |
| Stopljeno maslo | 240 | 17 | 5 |
| Ghee | 240 | 20 | 8 |
| Draga | 340 | 35 | 12 |
| Mleko | 270 | 30 | 10 |
| Polnomastno mleko | 255 | 20 | 5 |
| Smetana | 250 | 18 | 5 |
| Kisla smetana | 210 | 20 | 10 |
| Maščobna skuta | 250 | 17 | 5 |
| Skuta z nizko vsebnostjo maščob | 250 | 20 | 7 |
| Paradižnikova pasta | 250 | 30 | 10 |
| Paradižnik pire | 220 | 25 | 8 |
| Kis | 250 | 15 | 5 |
Žitarice in razsuti proizvodi |
|||
| Herkula | 9 0 | 12 | 3 |
| Grah | 230 | – | – |
| Neolupljen grah | 200 | – | – |
| Želatina | – | 15 | 5 |
| Rozine | 200 | 25 | 7 |
| Citronska kislina | – | 25 | 8 |
| Mlet cimet | – | 20 | 8 |
| Drobnjak | 200 | 25 | 8 |
| Biserni ječmen | 230 | 25 | 8 |
| Prosojena drobljenec | 210 | 25 | 8 |
| Ječmenova drobljenec | 180 | 20 | 6 |
| Krompirjeva moka | 200 | 30 | 10 |
| Pšenična moka | 160 | 25 | 10 |
| Ovsena kaša | 100 | 14 | 4 |
| Mlet poper | – | – | 5 |
| Pšenični kosmiči | 65 | 9 | 2 |
| Proso | 220 | 25 | 8 |
| Riž | 8 | 25 | 230 |
| Sago | 180 | 20 | 6 |
| Pravokotni sladkor | 22 kosov / 200 | 9 g / 1 kos | |
| Sladkor v prahu | 175 | 25 | 8 |
| Granulirani sladkor | 200 | 25 | 10 |
| Pitna soda | 28 | 12 | |
| Sol | 325 | 25 | 10 |
| Vlakna | 140 | – | – |
| Fižol | 220 | – | – |
| Leča | 210 | – | – |
1 žlica – (žlica, žlica) = 20-30 g = 3 čajne žličke žlice (čajne žličke, žlička)
1 skodelica – (1 skodelica) = 236 ml = 200 g = 16 žlic ali 48 čajev žlice = 8 unč tekočine (fl oz – tekoče unče)
Teža (masa) in prostornina:
Kilogram (kg, kg), kilogram = 1000 g
Gram (g, g), gram, iz lat. in grško. slovnica. = 0,001 kg
Mililiter (mililiter, ml) = 1 kubik cm (kubični centimeter, cc)
Liter – liter = 1000 mililitrov = 1 kubični meter. m (kubični meter )
Ker sta ameriški in britanski sistem ukrepov nekoliko različni, so razdeljeni.
Britanski cesarski množični sistem
Funt (lb, multip. Lbs), funt, avoirdupois funt = Standard Ameriški in angleški funt = 454 gramov. V enem funtu 16 unč.
Unča – (unča, oz) = 28,3 g
Ameriški množični sistem
Suha kvas – (qt), tekoča kremen = 1,1 litra.
Pint suh – (pt), suh pint = 0,55 litra.
Na žalost je težko reči, zakaj vse te podatke dani v litrih, kljub temu, da so suhi ukrepi.
Britanski sistem za merjenje tekočih tekočin
Britanska unča tekočine (tekočina (tekočina) unč, fl oz) = 28,4 ml
Britanska četrt (quart, qt) = 1.140 L = 2 pinta = 4 skodelice
Britanski pint (pint, pt) = 0,570 L = 2 skodelici
Britanski galon (galon, gal) = 4,54 L = 4 četrtine
Britanci merijo za približno 20% več Ameriški
Ameriški sistem za merjenje tekočin
Galona tekočina (gal), tekoča galona = 4. četrtina ali 3.8 liter
Liquid Quart (qt), tekoča kremen – 1 quart = 2 pinta = 0,94 liter
Pint (pt), tekoč pint – 1 pint = 0,47 liter
Unč tekočina (oz), unča tekočine = 1 unča tekočine enaka 29,6 mililitrov
Pood – pood – stara ruska merska enota. Da rečem točno kar je enako enemu funtu, je nemogoče, saj se ne uporablja zdaj in zato v mednarodnih standardih ni opredeljen. Vendar pa pood = 40 kilogramov ali približno 16,38 kg.
Okusne ideje:
Ta tabela se nenehno razvija. Če ne Če najdete ukrepe in uteži, ki vas zanimajo, potem ne pozabite pisati pregledi. Vedno bomo popravili za vaše udobje. Kaj smo dobri vam lahko ponudimo? Poglejte tabelo za izračun kalorij, lahko koristno za tiste, ki spremljajo svojo težo in zdravje.
