Turška obala z mletim mesom Kıymalı Böre

9

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 254,32kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  254,32kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Enostaven za kuhanje in zelo okusen, tudi otrokom bo všeč. Spominja na enolončnico. Filo testo je zelo tanko, tako naredite s toliko listov testa, kolikor želite.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Polnjenje – 450 g.
• Peteršilj
• Sol in poper po okusu
• Mleta paprika
• Grški jogurt – 1 skodelica
• Oljčno olje
• Jajce – 1 kos.
• Filo testo

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 254.32

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi pražimo čebulo na olivnem olju približno 3 minute. Nato dodamo česen, mleto meso in prepražimo, mešamo in razbijemo na koščke. Ko je mleta skoraj pripravljena, vržemo peteršilj, sol in poper oz. skuhamo papriko in še 2 minuti.
2. V skledi premažite jogurt z olivnim oljem in jajcem.
3. Na dno pekača nalijemo malo te mešanice.
4. Vstavite list testa in ga nežno namažite z mešanico. Potem pa še en naredite isto s 3-4 listi, da dobite prvi sloj. Zdaj dodajte pripravljeno polnjenje in porazdelite po celotnem testu.
5. Mleto meso prekrijemo z drugo plastjo z enakim številom listov in premažemo z mešanico.
6. Nastavili smo kuhati 40 minut v pečici na 180 stopinj. Dober apetit!

Ključne besede:

• grški jogurt
• mesna enolončnica
• pita
• filo testo
• mleto meso