0
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
118kcal
- Ocena
-
Recept
V tej jedi ponujam dve možnosti za postrežbo – kebab z zelenjavo na tortilji in Quesadilla s purani in zelenjavo. In katera možnost izberite, prepričajte se sami.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
118
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Purana narežemo na koščke 2,5-3 cm.
- Česen naribajte na graterju, limoni odstranite lupino.
- V skledi zmešamo puran, gorčico, curry, česen, limonovo lupinico, med, sol, poper. Odložite za 5 minut.
- Najprej namočite nabodala. Najemite purana na nabodala. Nabodala damo v namaščeno posodo in pečemo, predhodno segreto na 200 ° pečico 20 minut.
- Bučke narežemo na kocke, poper narežemo. Nad srednje toploto v v ponvi z maslom 10-15 minut prepražite bučke in poper.
- Tortilje prepražite v suhi ponvi 1 minuto strani.
- Tortilje dajte na krožnike, na vrhu jih namažite z omako Arrabiata in na vrhu nabodala nataknite na nabodala in zelenjavo, ali odstranite meso s nabodala, ga razmažite po tortilji z zelenjavo in torto zložite na pol. Dober apetit!
Ključne besede:
- puran
- Quesadilla
- Zelenjava