5
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
125,4kcal
- Ocena
-
Recept
Slastni pečeni medaljoni, kuhani v porcijah. Primerne so za praznično mizo, vendar jih lahko naredite za kosilo za družino.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
125.4
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Medaljone operemo in osušimo.
- Skuhamo marinado. Zmešajte med s kisom, mešanico paprike, česen stisnjen skozi stiskalnico. Dodamo rožmarin in sol.
- Medaljone zložite v posodo, nalijte jim marinado, pokrijte večkrat pretresite pokrov.
- Tri ure marinirajte meso, občasno pretresite posodo, da se purana enakomerno marinira.
- Vsak kos zavijte v folijo. Pečemo na 200 stopinj 50 minut. Pet minut, preden se folija pripravi, potresemo vsako rezino žlice sira. Postrezi s kom stranska jed.
Ključne besede:
- kumarica
- srček