Turki Fet Buns

9

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 282,2kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  282,2kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

To je vrsta okusnega slanega kruha v Turčiji, ki ga lahko kuhamo doma v pečici. Polnilo je mogoče izdelati iz krompir, oljke, mleto meso itd.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Mleko – 1/2 skodelice (toplo)
• Sladkor – 1/2 žlice
• Kvas
• Moka – 3 skodelice
• Sol – 3/4 čajne žličke
• Grški jogurt – 1/4 skodelice
• Oljčno olje – 60 ml.
• Voda – 1/4 skodelice (topla)
• Feta sir – 200 g.
• Peteršilj – 3/4 žlice (posušen)
• Origano – 1/2 tsp
• Sezamova semena

5 из 5 1 2 ч2 ч 282.2

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V skledi zmešamo mleko s sladkorjem in kvasom. Pustite stati približno 10 minut.
2. V drugo posodo dodajte moko, sol, jogurt, maslo in mešanica kvasovk. Vse dobro gnetite in po potrebi dolijte topla voda.
3. Testo damo za 60 minut na toplo mesto.
4. Sir zmešajte s peteršiljem in origanom.
5. Testo razdelimo na približno 12 delov. Napolnite z nadevom in zaviti vsak del.
6. Bučke položimo na pekač, premažemo z mlekom in potresemo semena sezama, nigelj ali semen kumine in makova, komu kot več všeč.
7. Kuhajte 25 minut v pečici pri 175 stopinjah. Lepo se imej apetit!

Ključne besede:

• Žemljice
• grški jogurt
• samo
• sir
• testo
• Feta