0
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
102kcal
- Ocena
-
Recept
Kako otroke naučiti jesti špinačo? Imam odgovor! Kuhaj domače okusne ribe po tem receptu.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
102
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Korenje operemo, olupimo in narežemo na obroče z debelino 3–5 mm Korenje napolnite v ponev in prelijte z vrelo vodo, tako da voda popolnoma pokrito korenje. Kuhajte jo na visoki vročini 4-5 minut, da se zmehča. Odcedite vodo.
- V skledi zmešamo špinačo, stisnjeno iz presežne vlage, jajce, 50 g moko, ostalo pustite za koščke, sol, poper po okusu, dobro premešamo. Preostalo moko položite v drugo skledo ali na krožniku.
- Trsko operemo, osušimo, narežemo na porcije, preverimo pomanjkanje semen, razvaljamo v preostali moki, nato pa potopimo posoda za testo. Segrejte ponev z oljem in prisilnim ognjem in položite koščke rib. Frite ribe 1 minuto na vsaki strani do rožnate in skorje. Nato zmanjšajte toploto na srednjo in prepražite drugo 8 – 10 minut, občasno obračanje, dokler ni pripravljeno.
- V drugi ponvi, segreti na srednji vročini z oljem, dajte brokoli, cvetačo in omako 3 – 5 minut, mešamo do zlato rjave barve. Sol in poper po okusu.
Ključne besede:
- brokoli
- testo
- prigrizek
- pp
- Ribe
- Krčme
- večerja
- cvetača
- špinača