5
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
102,63kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Ves svet ve, da jih je v judovski kuhinji na tisoče različne ribje recepte. Doma kuhani krapi v pivski omaki – izvirna in neverjetno okusna jed tega kuhinjo. Omaka naredi okus rib nepozaben! Poskusite in se prepričajte to sami!
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
5 из 5 1 102,63
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Ribe drobite, odstranite plavuti in temeljito sperite. Sesekljajte celi kosi debeline 1,5-2 centimetra. Vrzite ribe noter lonec z vodo, takoj morate metati kocko bujona. Ribje zaloge kuhamo na nizki vročini.
-
Temni kruh prelijte s temnim pivom in dobro premešajte. Če ribe kuhamo 20 minut, nato lahko dobljeno zmes vlijemo vanjo lonec, postavite rozine, sesekljane mandlje, rezine limona, gorčica v prahu in vino.
-
Zdaj morate narediti karamelo. V ponev vlijemo 1,5 žlice sladkorja in 1 žlica vode. Tekočina naj vre 10 sekund, nato ga morate v ponev naliti s preostalimi sestavinami.
-
Na koncu kuhanja dodajte smetano in kuhajte še nekaj minut, dokler omaka ne začne dobivati goste oblike. Najbolje postreženo ta riba s kuhanim krompirjem.
Ključne besede:
- krap
- omaka piva
- pivo
- Ribe