Trska z zelenjavo z omako Bechamel

5

Zelo okusna, nežna in dišeča trska! Kuhanje rib doma lahko uporabite katero koli, v kateri je malo kosti, ali pa izberete file. Narediti klasično omako Bechamel sploh ni težko, poskusi.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

116,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Ribo narežite na porcije, sol, poper, pokapamo z limoninim sokom, premešamo in odstavimo za nekaj minut, dokler zelenjava ni kuhana.
  2. Čebulo drobno nasekljajte, naribajte korenje.
  3. V ponvi z oljem rahlo prepražimo čebulo, dodamo korenje, premešamo in pražimo še 3-5 minut.
  4. Ribe razvaljamo v moki in jih popečemo na obeh straneh do hrustljave.
  5. Za omako v ponvi stopite maslo, dodajte moko in premešamo. Zalijemo z mlekom, dodamo sol in poper po okusu, premešamo in kuhamo, dokler se ne zgosti.
  6. Ribe dajte v pekač, na vrhu položite zelenjavo in prelijemo omako.
  7. Pečemo v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj, 25-30 minut.
Ključne besede:
  • bolj vroče

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: