Torto iz ptičjega mleka z zdrobom in limono

9

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 11 h
    • 0.0.2 Zapletena jed
    • 0.0.3 302,03kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  11 h

• Težav z receptom
  

  Zapletena jed

• Energetska vrednost
  

  302,03kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

To ni klasičen način, kako doma narediti okusno torto. Ptičje mleko. Naredimo jo s kremo iz zdrob, z limono kislost, takšna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Moka – 160 gr.
• Sladkor – 440 gr.
• Maslo – 480 gr.
• Jajca – 4 kos.
• Kakavo – 70 gr.
• Pecilni prašek – 10 gr.
• Mleko – 800 ml.
• Ščepec soli
• Mesna drobtina – 130 gr.
• Limona – 1 kos.
• Kisla smetana – 50 gr.

5 из 5 1 11 ч11 ч 302.03

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajca stepemo z mešalnikom, 200 gr. sladkor in sol.
2. 130 gr zmehčano maslo stepite 2 minuti.
3. Moko presejemo, dodamo olju s pecilnim praškom in mešajte pri nizki hitrosti. Nato dodamo jajčno mešanico in zmešamo z metlico.
4. Testo razdelite na pol, v eno polovico dodajte 40 gr. kakav in 50 ml mleko.
5. Oblika namažite z maslom, razmažite testo in pecite 7 minut pri 180 stopinjah. Pustite, da se kolači ohladijo.
6. V ponev vlijemo mleko, dodamo zdrob in 160 gr. sladkorja. Položimo na srednji ogenj in neprestano kuhamo do gostote mešanje. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. temperatura.
7. Odstranite lupino iz limone in iztisnite sok.
8. Beat 300 gr. zmehčano maslo 5 minut na največja hitrost. Dodajte lupinico, limonin sok in stepite, dokler homogenost.
9. Dodajte zdrob in dobro pretlačite.
10. V snemljivi obliki namažite čokoladno torto, izlijte celoto smetano, na vrh položite rahlo torto in rahlo pritisnite. Zapri oblikujte s oprijemnim filmom in čez noč postavite v hladilnik.
11. V enolončnico damo 80 g. sladkor, kisla smetana, 50 gr. kremna maslo, 30 gr. kakav in zažgano. Prinesite glazuro homogenost.
12. Previdno odstranite stranice obrazca in na torto vlijte glazuro. Za 30 minut postavimo v hladilnik. Dober apetit!

Ključne besede:

• sladica
• limona
• privaljen
• počitnice
• souffle