Torte iz jagodnih sanj: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 371kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  3 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  371kcal

• Ocena

• Recept

To torto je zelo enostavno narediti doma, okus pa je zelo dober. podobno kot Napoleon s tankimi skorji. Testo je preprosto, in tako okusno. In krema “Sundae” je tukaj popolna

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 400-450 g moke
• 250 g masla
• 1 jajce
• 200 g kisle smetane
• 900 g smetane “Sladoled”
• 350 g jagod
• Sladkorni sladkor za okras

? 3 ч3 ч 371

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Moko z maslom zmeljemo na graterju.
2. Dodamo jajce in kislo smetano ter mešamo nežno, elastično testo.
3. V testo ni treba dati soli in sladkorja.
4. Testo postavite za 40 minut v hladilnik, da moka boljši se spoprijateljil z vsemi komponentami.
5. Vzemite njihov hladilnik in testo razdelite na 12 deli.
6. Vsak del razvaljajte zelo, zelo tanko. Izrežite krog obroč 20-22 cm.
7. Takoj ga lahko razvaljate na pergament ali nalepko preproga.
8. Pečemo v predhodno ogreti pečici 190º-200º 10-12 minut, dokler rdečilo.
9. Torte se hitro ohladijo, robove zložite ločeno od njih in sesekljamo v drobtine.
10. Torto premažemo s smetano in nanjo položimo krožnike jagode. Pokrijte z naslednjo torto in dobro zdrobite. Da se tam zbirajo cela torta.
11. Ko je torta sestavljena, je ni treba namazati na vrhu.
12. Na torto postavite rezalno desko in nanjo poljubno obremenitev (ne težji od 1,5 kg). Torto pustite obremenjeno 2 uri na sobna temperatura.
13. Odstranite tovor in poravnajte robove. Smetana (ki je “ušla”) namažite vrh torte.
14. Drobtine potresemo na vse strani torte. Okrasite na vrhu jagode in potresemo s sladkorjem za ledino.
15. Torto postavite za celo noč v hladilnik.
16. Toda 2 uri pred serviranjem vzamemo iz hladilnika in pustimo stati pri sobni temperaturi in mehčajo.

Ključne besede:

• jagode
• napoleon
• torta
• torta