Torta za sufle: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Zapletena jed
    • 0.0.3 190kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Zapletena jed

• Energetska vrednost
  

  190kcal

• Ocena

• Recept

Čokolada in citrusi, nežna, lahka, svetla, okusna torta -. Bodite prepričani, da poskusite kuhati doma, le topi se v ustih!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• 5 kosov jajc
• sladkorja 150g
• moka 100g
• želatina 40g
• pecilni prašek 10g
• jogurt 100g
• kakav 100g
• smetana 33% 200g
• 2pcs oranžne barve
• limona 1pcs
• apno 1pc

1ч 40мин1ч 40мин 190

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Želatino namočite: napolnite jo z vodo in pustite, da nabrekne.
2. Beljake ločite od rumenjakov.
3. Rumenjakom dodamo: 50 g sladkorja, jogurt, pecilni prašek, 3 žlice. kakav v prahu, 100 g moke, gneteno testo.
4. Testo vlijemo v kalup, pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.
5. Raztopite 3 žlice. žlice sladkorja in 1 žlica voda.
6. Odstranite lupino iz limone, limete in pomaranče. Stisnite iz pomaranče sok.
7. V sladkorni sirup dodamo polovico želatine, dobro raztopiti.
8. Beljake stepemo do enakomernih vrhov. Postopoma vlijemo celoto sirup, medtem ko še naprej stepamo.
9. Smetano stepemo do enakomernih vrhov.
10. V smetano vmešajte beljake, celotno mešanico razdelite na 2 dela. Do Prvemu delu dodajte lupino in drugemu 1 žlico. kakav.
11. Nabiramo torto: beljakovinsko mešanico s kakavom položimo na biskvit, nato beljakovinska mešanica z lupino. Ohladite pol ure.
12. Želatini dodamo pomarančni sok, segrejemo in raztopimo njega.
13. Ohlajeno torto z pomarančnim sokom vlijemo kar v kalup. Ohladimo še 2 uri.
14. Okrasite po želji. Dober apetit!

Ključne besede:

• souffle
• torta
• torta
• čokolada
• čokolada