Torta iz čokoladne čokolade z navpično torte: video recept

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  265kcal

• Ocena

• Recept

Dolgo sem hotel kuhati takšno torto. In ostal sem zelo zadovoljen s tem, kako ga je dobil. To je popolna kombinacija – čokolada najmehkejše torte in kremni sir! Načrtoval sem, da bom skuhal vzorec majhna torta, vendar se je izkazala velika za 2 kg.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• 5 jajc
• Ščepec soli
• 100 g sladkorja
• 2 žlici rastlinsko olje
• 2 žlici moko
• 2 žlici škrob
• 2 žlici kakav
• 1 tsp pecilni prašek
• 400 g skutega sira
• 500 g smetane 33%
• 100 g sladkorja za glazuro
• Dekoracija in glajenje po želji

? 1 ч1 ч 265

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajca zelo dobro stepemo s sladkorjem in ščepcem soli.
2. Dodamo rastlinsko olje.
3. Presejte škrob, moko, kakav in pecilni prašek.
4. Dobro premešajte z lopatico v eno smer. V tej fazi ne morete več bičati z mešalnikom
5. Testo nalijemo na pekač s pergamentom in sploščimo.
6. Torto pečemo v predhodno ogreti pečici 180 ° 15 minut.
7. Za veliko torto specite 2 takšne torte, za majhno torto – eno.
8. Pripravljene torte ni treba obračati vroče, samo pustite, da se ohladi na mizo.
9. Za smetano premažite skuto, smetano in sladkor za glazuro.
10. Torto razrežite na 3 enake dele. Vsak del namažite smetana.
11. Za majhno torto narežemo na 4 enake trakove do torta je bila nižja. Prav tako bo treba zmanjšati količino smetane.
12. V trak zvijte prvi trak s smetano. Daj ta zvitek navpično in okoli njega že zrušijo vse druge kratke pogačice s smetana.
13. Torto premažite s preostalo kremo z vseh strani.
14. Po okusu jih okrasite z glazuro, piškoti, svežimi jagodami ali marmelada
15. Najbolje je, če ta torta preživi noč v hladilniku.

Ključne besede:

• upepelitev
• roll
• torta
• torta