Tobačni piščanec z omako Tkemali

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 71,97kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  71,97kcal

• Ocena

• Recept

Slast tobačni piščanec z omako tkemali, ki ga enostavno lahko kuhate doma, okrasite katero koli praznično mizo ali večerjo za vso družino. S tem receptom lahko preprosto naredite piščanca sočno in dišeče. Ta jed nikogar ne bo pustila ravnodušnega vaše gospodinjstvo.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Voda – 0,5 tbsp.
• Češnjeva sliva (ne zelo zrela) – 2,5 kg
• Koper – 50 g
• Cilantro – 50 g
• Česen – 2 glavi
• MAGGI Drugič za sočen piščančji tobak – 1 kos
• Hmelj Suneli – 1 tbsp.
• Meta (neobvezno) – 1 žlica.
• Koriander (zmleti) – 0,5 tbsp.
• Rdeča paprika (mleta) – 1 žlica.
• Piščanca – 1 kg

1 ч1 ч 71.97

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
2. Češnjevo slivo damo v večjo ponev, dodamo vodo, pokrijemo pokrov in kuhamo na srednji vročini, dokler se popolnoma ne zmehčajo, kosti mora zlahka iti stran, kuhati približno 40-60 minut.
3. Ohladimo in precedimo skozi sito, tako da kosti ločeno.
4. Vrnite se v ponev in kuhajte na nizkem ognju, dokler se ne zgosti, ne pozabi občasno premešati. Olupite česen, sperite zelenice, grobo sesekljamo in preložimo skozi mlinček za meso. Dodaj suhe začimbe, premešamo. Ko se masa zgosti, dodajte zelenico z začimbami, mešamo, dokler grudice ne izginejo, prinesemo zavre in takoj izklopi. Omako nalijte v pločevinke, na vrh nalijemo tanko plast olja in zapremo.
5. Skuhamo piščančji tobak: piščanca narežemo popolnoma vzdolž prsi in ga previdno prebodite z vilicami.
6. Vzamemo paket za peko, vanjo damo piščanca.
7. Na dno pakiranja dodajte začimbe.
8. Vrečko pritrdimo s sponko in mešanico previdno porazdelimo v notranjost, poskušajte ne raztrgati paketa.
9. Paket se pošlje v pekač, rep paketa bi moral biti zunaj. Pečico segrejte na 200 stopinj, pošljite tja naš piščanec. Pečemo približno eno uro z vrtenjem po vrhu in ogrevanje dna. ”
10. Pripravljen piščanec, postrežen z omako tkemali.