Tilapia je ljubljena zaradi svojega nežnega, prehranskega mesa in tudi zato ta riba je odlična za postrežbo z različnimi omakami, ker nima svetlega motečega okusa. Na primer lahko pečete tilapijo v pečici pod neverjetno južnoazijsko kokosovo mleko, cilantro in indijska začimbna omaka garam masala. Malo svežega ingverja, česna in jalapenosa dajte ji začinjen, rahlo pekoč okus. V manj kot pol ure ob Dišeče ribe boste v eksotični omaki. Postrezite ji priloga iz rjavega ali jasminovega riža.Hranilna vrednost enega obroki: (skupaj 4) kalorije 170, skupna maščoba 3 g, nasičene maščobe g, beljakovine 34 g., ogljikovi hidrati 1 g vlaknin g., holesterol mg., natrij мг., сахар г. 
Time: 25min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 fileti tilapije 180 gr. vsak
- 1/4 tsp groba sol + po želji po okusu
- 0,5 žlice. kokosovo mleko z nizko vsebnostjo maščob
- 0,5 žlice. listi cilantro + neobvezno za hranjenje
- 1 tsp svež olupljen ingver, nasekljan
- 0,5 tsp začimbe garam masala
- 2 stroka česna
- Polovico jalapena olupimo, nasekljamo in nasekljamo
- 3 žlice. kuhani rjavi riž, za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: tilapija, kokosovo mleko, ingver koren, garam masala, jalapenos, cilantro
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 220 ° C. Potresemo kulinarični kalup za razprševanje za peko velikosti 22×32 cm Ribe solite in pristavite obrazec.
- V mešalniku zmešajte kokosovo mleko, cilantro, ingver, garam masala, česen in jalapenos ter sesekljamo do gladkega doslednost. Mešanico nalijemo na ribe.
- Pečemo toliko časa, da se riba na sredini prilepi, približno 15 minut. Potresemo s cilantro in postrežemo z rižem.
