1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
130kcal
- Ocena
-
Recept
Telečja kost v kosti je zelo okusna, če predhodno prepražimo v ponvi in doma pečemo v pečici. Garnish je lahko pire krompir ali kuhan riž.
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
130
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Rezine telečjega ledja v mojem, namočite v papirnate prtičke ali brisače, potresemo s soljo in mletim poprom. Pečico smo postavili 230 stopinj.
-
V ponev vlijemo rastlinsko olje, dodamo maslo in segrevati. Pošljemo pripravljene koščke teletine in ocvremo s obeh strani, dokler ne porjavijo.
-
Ocvrti telečji loj pošljite na pekač z žico in damo v pečico za 10-15 minut (odvisno od debeline kosov).
-
Vzamemo dišeče sočne koščke telečjega ledja, prestavimo na posodo, okrasimo z zelišči in takoj postrežemo mizo.