5
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
131,99kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Slast telečji kebab s kozicami – jed, ki je zelo pogosto postrežen v ameriških restavracijah. Poskusite in kuhajte njega, in to lahko storite doma z žarom.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
5 из 5 1 131,99
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Meso očistite iz žil, operite in posušite s papirjem z brisačo. Narežite ga na veliko kocko 3 za 3 cm V skledi, ki jo potrebujete zmešamo olivno olje, sesekljan peteršilj (polovico) in začimbo za jedi z žara. Tam položite meso.
-
Kozico olupite, vendar pustite rep. V majhni zmogljivosti prelijemo potrebno količino kisle smetane, dodamo nariban česen, sol, beli poper in limonino lupinico. V to marinado dajte kozice.
-
Na nabodala so nanizali koščke mesa s kozicami.
-
Kebabi ocvrti v dobro ogreti rešetki ali na njem žar 10 minut.
Ključne besede:
- kozice
- telečja
- kebab