Tartleti z lososom in avokadom

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 316kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  316kcal

• Ocena

• Recept

Za počitnice doma pripravimo okusne tartlete iz peska testo, polnjeno z avokadom in rezinami slanega lososa. Naredite to prijeten prigrizek ni težaven.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Moka – 250 gr.
• Maslo – 200 gr. (+ 1 žlica)
• Mleko – 50 ml.
• Slani narezani losos – 200 gr.
• Avokado – 2 kosi.
• Limonin sok – 1 žlica.
• Mlet poper
• Sol

45 мин45 мин 316

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V skledo pošljemo moko, dodamo 1 ščepec soli in premešamo. Dodamo hladno maslo (200 gr.) In začnite temeljito mleti z moko. Ko je plitvo drobtino, nalijte mleko (lahko ga nadomestite z vodo) in gnetite gosto testo. Zavijemo s folijo in ohladimo 30 minut.

2. Kalupe tartleta namažemo z maslom. Hladno razvaljamo testo ni zelo tanko, tartletni kalup obrnite na glavo in izrežite kroge. Nato kroži vstavite v kalupe, enakomerno porazdelite, naredite luknje vilice na dnu, prestavite na pekač in postavite v pečico na 190 stopinj 20-25 minut, dokler ni pokrit z rjavo skorjo. Hlajenje.

3. Avokado narežite na sredini in odprite. Odstranite jedro, meso vzamemo z žlico in pošljemo v skledo.

4. V avokado vlijemo limonin sok, dodamo malo soli, mletega popra in dobro zgnetemo z vilicami. Če potrebujete enakomerno gladko premešamo, nato zmeljemo z mešalnikom.

5. Pripravljene ohlajene tartlete napolnimo z mešanico avokada. Tanko narezan losos narežemo na več delov, zavijemo tako, da dobimo vrtnico, in jo položimo na zeleno mešanico. Pripravljeni lepi tartleti z avokadom in lososom so položeni na krožnik, po želji okrasimo z zelišči in takoj postrežemo.