4
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
169kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Sočna in neverjetno okusna svinjska predela se bo izkazala, če je domači kuhan v pečici z jabolki. Takšna ledja bo postala glavna jed na praznični mizi. To je precej preprosto, vendar položite 2 uri za pobiranje svinjine!
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
5 из 5 1 169
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Sesekljan česen pomešan z oljem, majaronom in mletim poper. Operite kos svinjskega ledja, podrgnite s soljo in pripravljena česnova mešanica. Svinjino dajte v posodo, zaprite in pošljite, da se 2 uri ohladi.
-
Po 2 urah odstranite ledje in naredite 7 globokih rezov.
-
Jabolka očistimo semen in jih narežemo na rezine. Pečico smo postavili 180 stopinj.
-
Pripravljene rezine vstavimo v koščke ledja, pošljemo nadevan kos v kalup, vlijemo v juho, dodamo ostanke jabolka in damo v pečico za 50 minut.
-
Vzamemo dišečo sočno lojko z jabolki, okrasimo s peteršiljem in takoj postrežemo.
Ključne besede:
- V pečici
- pečen
- meso
- Novo leto
- z jabolki
- svinjina