Svinjski zvitki s prepelice

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 261kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  261kcal

• Ocena

• Recept

Lepe in okusne svinjske zvitke s prepeličimi jajci doma pripravite praznično mizo. Naj bo izvirno jed sploh ni zapleteno.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Svinjski file – 5 kosov (500 gr.)
• Dimljeni svinjski trebuh – 5 rezin
• Prepeličja jajca – 15 kosov.
• Sladka gorčica – 4 tsp
• Rastlinsko olje
• Mlet poper
• Sol

45 мин45 мин 261

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Prepelice prelijemo s hladno vodo, kuhamo do polnosti pripravljenost 5 minut, ohladimo in očistimo.

2. Rezine svinjskega fileja (lahko vzamete ledje ali ramo) razporedite med oprijemljiv film in ga dobro premažite. Vsak Pripravljeno rezino potresemo s soljo, mletim poprom in maščobo gorčica.

3. Na eni strani kosa razporedite trak briket in na vrhu postavite 3 kos. prepeličja jajca. Še vedno lahko dodate v briketo rezina sira (neobvezno).

4. Sesekljan z nadevom zavijemo v zvitek in tako, da v postopku cvrtje za cvrtje ostalo nedotaknjeno, konec pritrdite z zobotrebcem. Pripravljene zvitke z jajci damo v vroče olje in pražimo na srednji vročini na vseh straneh, dokler ne porjavi 15-20 minut. Zvitke lahko pečete v pečici, jih obložite pekač, posujte z oljem in nastavite 20-25 minut na 180 stopinj.

5. Dišeči sočni zvitki s prepelicenimi jajci so bili vroči z vašo najljubšo zelenjavno prilogo in lahkotno solato.