Svinjski zvitek z zelenjavo in jajci

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  159kcal

• Ocena

• Recept

Osupljivo slasten zvitek mlete svinjine, kuhano korenje, kumarice, konzervirane gobe, koruza in kuhana doma pripravite jajca za počitnice. Takšen zvitek bo postal eden izmed glavne jedi na praznični mizi ali zelo lepe in srčne predjed ..

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 1 kg.
• Konzervirani šampinjoni – 150 gr.
• Piščančja jajca – 5 kosov.
• Kisle kumarice – 3 kosi.
• Konzervirana koruza – 3 žlice
• Korenje – 2 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Sušen majaron – ½ žličke
• Mleta kuma – ½ tsp
• Začimba za svinjino – 1 tsp.
• Rastlinsko olje – 1 žlica.
• Mlet poper
• Sol

1ч 20мин1ч 20мин 159

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančja jajca (4 kos) in korenje kuhamo do mehčanja, hladen in čist. Pripravljeno mleto meso damo v skledo, dodamo kumina semena, majaron, mleta paprika, sol, piščančji rumenjak (beljakovine pustite) in dobro premešajte.

2. Na film za hrano razporedimo pripravljeno meso s srednjo plastjo in tvorijo pravokotnik. Potresemo s koruzo.

3. Z enega roba mletega mesa damo kuhana jajca, zraven položite kumarice (ne smejo štrleti čez robove mesa) in kuhano korenje.

4. Če dodamo konzervirane gobe na vrh zelenjave cele, nato jih narežemo na rezine.

5. In s pomočjo oprijetega filma nadev nežno zavijte z nadevom v zvitku.

6. Pripravljeno rolado razporedimo v namaščeno obliko, prekrijemo z beljakovinami in potresemo s svinjsko začimbo.

7. V zvitek nalijemo vodo (300 ml.), Pokrijemo s folijo in damo v pečico, predhodno segreto na 200 stopinj, 40 minut. Nato odstranite folijo in pecite še 10 minut.

8. Vzamemo končni dišeči svinjski zvitek, puščamo naprej 10 minut, nato nežno narežemo z ostrim nožem in postrežemo.