Svinjski zvitek z bučkami in sirom

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 130,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  130,5kcal

• Ocena

• Recept

Prazničen okusni svinjski zvitek, polnjen s bučke, mocarela in peteršilj. Da bo meso sočno predhodno prepražite zvitek in nato doma kuhajte v pečici.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjska rezina – 600-650 gr.
• Bučke – 1 kos.
• Mocarela sir – 1 kroglica
• Peteršilj – 1 šopek
• Paprika – ½ tsp
• Rastlinsko olje
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 130,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjsko rezino prerežemo na sredino, jo odpremo, naredimo več majhne reze levo in desno in dobro premagajte. Pripravljeno svinjino potresemo s soljo, mletim poprom in papriko. Postavili smo pečico 180 stopinj.

2. Bučke narežemo na tanke dolge rezine in položimo na fileje svinjina.

3. Dodamo rezine sira mocarele, nasekljan peteršilj.

4. Svinjino z bučkami in sirom zavijte v zvitek, robove začinite zavežite s kulinarično vrvico.

5. Končni zvitek pošljemo v olje in na srednjem ognju prepražimo vse strani, dokler ne porumeni.

6. Ocvrti zvitek v ponvi (naj bo primeren za pečico) damo v pečico in pečemo 30 minut.

7. Vzamemo sočen dišeč svinjski zvitek z bučkami, pustite stati 5 minut, brez vrvice, razrezane na koščke, daj na krožnik, okrasi z zelišči in služi za praznično mizo.

Ključne besede:

• V pečici
• pečen
• meso
• roll
• svinjina
• svinjina